Si bien operar una licorería puede ser una propuesta muy lucrativa, también tiene sus inconvenientes en forma de manejo del estrés. Afortunadamente, un buen sistema de punto de venta de bebidas alcohólicas tiene el potencial de reducir ese estrés y mantener a raya una gran cantidad de preocupaciones de gestión. He aquí cómo.
Un sistema POS de bebidas alcohólicas respalda el cumplimiento de las leyes sobre bebidas alcohólicas.
Leyes y reglamentos federales, incluidos los establecidos por la Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco, son muy complejos. Sin embargo, las capacidades de un sistema POS de licores hacen que estos mandatos sean más fáciles de seguir, eliminando cualquier preocupación sobre las fuertes multas y el encarcelamiento que pueden resultar del incumplimiento de las reglas.
Por ejemplo, los minoristas deben registrar la cantidad de todos los licores destilados, vino y cerveza recibidos en sus instalaciones, junto con la fecha en que el envío llegó a la tienda y la identidad de la fuente(s) de donde se obtuvo el inventario. Dicha información se puede mantener y rastrear automáticamente a partir de facturas electrónicas en el sistema POS de bebidas alcohólicas., eliminando efectivamente la necesidad de sudar manteniendo y actualizando registros manuales.
Los comerciantes de licores también están obligados a llevar registros de la venta de licores destilados., vino, o cerveza en cantidades de 20 galones de vino o más a un cliente en una sola transacción. Estos registros deben especificar la fecha de venta., el nombre y la dirección del comprador, el tipo y la cantidad de licores vendidos, y los números de serie de cualquier caja llena de licores destilados comprados. Con un sistema POS de licor en su lugar, esta información se puede registrar y acceder fácilmente cuando y si es necesario.
Un POS de licor produce un control estricto sobre el dinero.
Para los minoristas de licores, ejecutar una operación rentable requiere una imagen clara de dónde está el dinero, en todo momento. Un sistema POS de licor lo hace posible con desgloses diarios de ventas por tipo de moneda y una contabilidad de todo el efectivo recaudado, hasta el centavo.
Un sistema POS de licor permite una verificación de edad fácil y precisa.
No importa la ley, los clientes menores de edad seguirán intentando comprar bebidas alcohólicas. A medida que el problema se intensifica, Las autoridades están llevando a cabo más y más iniciativas encubiertas de "picaduras" para determinar si las operaciones están infringiendo las leyes estatales y federales sobre bebidas alcohólicas al permitir que los menores les compren cualquier cosa que no sean bebidas y refrigerios sin alcohol..
Un sistema POS de bebidas alcohólicas con un componente de verificación de edad facilita el cumplimiento de las leyes sobre bebidas alcohólicas y minimiza o elimina la posibilidad de permitir inadvertidamente que los menores completen transacciones que involucran bebidas alcohólicas.. Para determinar si un cliente es mayor de edad para comprar licor, vino, o espíritus, los empleados pasen o escanear el código de barras en la licencia de conducir de la persona. La información de identificación también se puede ingresar manualmente en la función de verificación de edad para aprobar la venta de alcohol a clientes mayores. 21. Aprovechar el POS de licor de tal manera significa que la gerencia ya no necesita "estresarse" por enfrentar citaciones, multas, sanciones, u otras consecuencias negativas que pueden resultar de vender bebidas alcohólicas a cualquier persona que, de acuerdo con la ley, no deberia comprarlos.
Un sistema de punto de venta de bebidas alcohólicas facilita la creación de informes de inventario avanzados.
La mayoría de las licorerías tienen miles de SKU de productos en una amplia variedad de formas, desde botellas y latas individuales hasta paquetes múltiples, casos, y más. Con un sistema POS de licor, no hay dolores de cabeza de seguimiento. Igual de importante, los comerciantes disfrutan de un amplio acceso a la información del inventario que se puede "cortar en rodajas" de muchas maneras. Por ejemplo, las ventas pueden rastrearse por artículo individual o grupos de artículos, así como desglosarse por año, mes, fecha, y hora del día. El sistema POS de licores también puede generar informes que identifiquen los artículos más vendidos., generadores de alta rentabilidad, y favoritos de temporada, así como generar información sobre los resultados de las promociones en la tienda y producir informes de ventas por turno y empleado.
Con datos tan detallados en la mano, los operadores experimentan menos preocupaciones sobre dónde está su inventario y aumentan el potencial para ofrecer el producto correcto, en las cantidades correctas, en el momento adecuado. Por otra parte, el robo y la merma se vuelven menos preocupantes porque una revisión de los informes generados por el POS de licor allana el camino para identificar rápidamente las discrepancias entre las ventas registradas y el dinero recaudado, y de dónde, o de quién, puede estar originándose el problema.
Todos los comerciantes, incluidos los minoristas de licores, se preocupan por su negocio de vez en cuando., pero el estrés continuo no es bueno para nadie. La capacidad de un buen sistema de punto de venta de bebidas alcohólicas para mantener bajos los niveles de estrés lo convierte en una inversión que vale la pena.