Cómo mejorar la experiencia de los huéspedes en un restaurante
Operar un restaurante requiere muchas habilidades diversas. Necesitas ser organizado, en control, capaz de liderazgo, bueno con la gestión del dinero, y orientado a los detalles. También necesita tener buenas habilidades para tomar decisiones, y la capacidad de mantener la calma bajo presión. Pero la habilidad que distingue a los buenos propietarios de restaurantes de los grandes es un enfoque centrado en el cliente.…